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´어린이기호식품 신호등 표시´ 란?
- 작성일2011-08-18 21:23
- 조회수4,310
- 담당자 권기철
- 담당부서식품정책과
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신호등표시제란 어린이기호식품에 들어 있는 지방, 포화지방, 당, 나트륨 영양성분이 많고 적음에 따라 적색·황색·녹색의 색상으로 표시하여 어린이의 식품선택에 도움을 주는 제도
어린이기호식품 식품제조·수입업자에게 권고(자율표시제, 시행 '11.1.1)※ 영국에서 샌드위치, 아침식사용 시리얼 등을 대상으로 자율 표시 실시
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어린이 비만의 주요 원인이 되는 지방, 당, 나트륨 등의 영양성분 함량을 빠르고 쉽게 이해할 수 있도록 식품포장의 전면에 색상으로 표시
현행 영양성분표시는 영양성분의 함량과 1일 영양소기준치에 대한 비율을 숫자로 단순 나열하여 포장지의 뒷면에 표시하고 있어 어린이가 이해하기 어려움
신호등표시제도 이해.hwp